Matcha Ultimate Bio

7.50 18.50 

Wissen
Artikelnummer: 2445 10846-1 Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Matcha, het groene goud uit Japan.

De matcha theeplanten groeien in de schaduw zodat ze meer chlorofyl aanmaken, dat zorgt voor de detox-eigenschappen van de plant en de intens groene kleur geeft aan de blaadjes.

Enkele voordelen van matcha thee :

– bevat veel antioxidanten

– ontstekingsremmend

– positieve invloed op het immuunsysteem

– geeft een boost aan je metabolisme en helpt bij het afslanken

– detoxt je lichaam : chlorophyll bindt schadelijke stoffen die zich in je lichaam bevinden en voert ze af

– biologisch geteeld

Op het internet kan je ongelooflijk veel informatie vinden over het bereiden van matcha thee maar ook om te gebruiken in de keuken voor het bereiden van ijsroom, cake, taarten en nog veel meer !

Voeg bvb wat matcha toe aan chocolademelk, fruitsap, yoghurt of aan je smoothie.

Matcha kan zowel in koude als warme bereidingen gebruikt worden, hieronder alvast een paar receptjes :

Usacha : dunne Matcha thee :

Doe 2 gram matchapoeder in een kommetje en druk lichtjes met de matchaklopper in het poeder om de klonterjes te verwijderen.
Voeg 75 cl warm water toe (dit mag niet warmer zijn dan 80°C). Roer de thee met de matchaklopper met W-beweging tot een schuimende vloeistof.

Koicha : dikke Matcha thee :

Doe 3.5 à 4 gram matchapoeder in een kommetje en druk lichtjes met de matchaklopper in het poeder om de klonterjes te verwijderen.
Voeg 50 cl warm water toe (dit mag niet warmer zijn dan 80°C). Roer de thee met de matchaklopper met O-beweging tot een siropige vloeistof.

Matcha latte 1 :

Maak eerst een Usacha thee en voeg hieraan 150 ml schuimend opgeklopte warme melk aan toe. Bestrooi eventueel met een klein beetje matcha.

Matcha latte 2 :

Doe 150 ml melk, (dat mag ook rijstmelk of een mengsel rijstmelk met kokosmelk zijn bvb) in een blender samen met 2 gram matchapoeder, een paar muntblaadjes en een scheutje honing. Laat blenden tot een mooi homogeen mengsel. Je kan dit koud drinken, maar je kan de latte macha ook opwarmen. Let wel op om niet te verwarmen tot meer dan 80 °C, anders vernietig je de werkzame bestanddelen van de matchathee !

 

Let op : watertemperatuur : Max 80 °C, anders vernietig je de werkzame bestanddelen van de matchathee ! !

Extra informatie

Gewicht 100 g
Oorsprong

Japan

Biologisch geteeld

Biologisch geteeld

Gewicht

75 gram, 30 gram

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Matcha Ultimate Bio” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *